Representantes de la Cámara de Comercio, Turismo y Emprendedores de Ñuñoa y de la Asociación Gremial Barrio Plaza Ñuñoa sostuvieron una reunión con la Asociación Metropolitana de Municipalidades para la Sustentabilidad y Gestión Ambiental (MSUR), con el objetivo de conocer en profundidad su labor y compartir los avances e impactos del programa Plaza Ñuñoa Zero, iniciativa pionera que promueve la valorización de residuos orgánicos y la economía circular en el tradicional polo gastronómico de la comuna.
La instancia permitió intercambiar experiencias y buenas prácticas en materia de gestión ambiental sostenible, destacando el trabajo que desarrolla MSUR junto a 32 municipios de la Región Metropolitana, articulando esfuerzos entre gobiernos locales, recicladores de base y comunidades para fomentar la recuperación trazable de residuos y el cumplimiento de la Ley REP.
Durante el encuentro, los representantes de Plaza Ñuñoa Zero presentaron los avances alcanzados por el programa, que ha permitido consolidar un modelo colaborativo entre los locales gastronómicos del sector para la gestión responsable de residuos orgánicos, contribuyendo al cuidado del medio ambiente y fortaleciendo la identidad sustentable del barrio.
“Valoramos enormemente estas instancias de colaboración porque nos permiten compartir aprendizajes, generar nuevas alianzas y seguir avanzando en nuestro propósito de construir un barrio más sostenible y comprometido con el entorno. Plaza Ñuñoa Zero es un ejemplo de cómo la asociatividad puede transformarse en una herramienta concreta para impulsar cambios positivos en nuestras comunidades”, señaló Hugo Córdova, presidente de la Cámara de Comercio, Turismo y Emprendedores de Ñuñoa.
Por su parte, Marcelo Leyton, presidente de la Asociación Gremial Barrio Plaza Ñuñoa, destacó que “la sostenibilidad es un desafío que requiere trabajo conjunto. Hoy estamos demostrando que los barrios comerciales pueden ser protagonistas en la gestión ambiental, generando impacto positivo tanto para los vecinos como para los emprendedores y locatarios que forman parte de nuestro ecosistema”.
La reunión reafirmó el compromiso de las organizaciones participantes de continuar promoviendo iniciativas que fomenten la economía circular, la valorización de residuos y la construcción de comunidades más conscientes, colaborativas y responsables con el medio ambiente.
Plaza Ñuñoa Zero es una iniciativa impulsada por la Asociación Gremial Barrio Plaza Ñuñoa que busca posicionar al sector como un referente nacional en sostenibilidad urbana, mediante la gestión responsable de residuos orgánicos del sector gastronómico, la generación de compost y la articulación de acciones colaborativas entre actores públicos, privados y comunitarios.
